梅おろしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギは小口切りにして、大根はすりおろします。

2. 2

   そばは袋の表示通りに茹でて、冷水でもみ洗いして、ざるに上げます。

3. 3

   器にそばを盛りつけて、小ネギを散らして、大根おろしとかつお節と梅干しをのせて、●を混ぜ合わせたものをかけて、完成です。