炊飯器で作る♪　豆乳クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉とじゃが芋と人参と玉ねぎは一口大に切り、じゃが芋はアクを取るため、水にさらしておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をなじませて、鶏もも肉を炒めます。鶏もも肉に焼き色がついたら、玉ねぎを加えて炒めて、塩と胡椒を少々ふります。

3. 3

   ②を炊飯器に入れて、人参とじゃが芋と●を入れて、蓋をして、普通炊きコースの炊飯ボタンを押します。

4. 4

   炊飯が出来上がる１０分前に、割ったシチューのルウを加えます。

5. 5

   炊き終わってブザーが鳴ったら保温にします。溶けたルウが浮かんでいる状態ですので、木べらでゆっくりと底からよく混ぜ合わせて、完成です。