ニンニクの芽とじゃが芋炒め☆ レシピ・作り方
![ニンニクの芽とじゃが芋炒め☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e254f44dfd31c8c283a8a5569241a0bfd4b8d07c.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2-3人分)
- ニンニクの芽 3本
- じゃが芋 中3個
- 塩糀 テーブルスプーン1
- 胡椒 少々
- ごま油 テーブルスプーン1
作り方
-
1
芋とニンニクの芽を大体大きさをそろえるように切る。(時間があれば、切った芋を水につけておくと良い)
- 2 フライパンを熱し、あぶらをひく。1の野菜を強火で炒める。
- 3 8割がた火が通ったら、塩糀と胡椒を加え、芋が透き通るまで炒めて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋とニンニクの芽の炒め物
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