ナスの一味ポン酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茄子 中4~5本
- サラダ油 大さじ2
- ポンズ 適量
- 一味 お好みで
作り方
- 1 茄子を一口サイズに切ります。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れ茄子を炒める。
- 3 茄子がしなっとしたら、まんべんなくポンズを絡めて出来上がり。
- 4 私は旭ポン酢を使ってます。お好みで一味をふりかけて召し上がれ(^^)
きっかけ
茄子とポン酢が好き過ぎて(^^)
おいしくなるコツ
ポン酢は多過ぎると濃くなるので、茄子に絡めた時、ポン酢が余らないぐらいがいいです!
- レシピID:1420004845
- 公開日:2013/01/25
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子の一味ポン酢
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