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かぼちゃの醤油糀味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぽんぽんぷー
醤油糀を加えた味噌汁です^^
材料(1人分)
プラス糀 生しょうゆ糀
小さじ1/2
かぼちゃ
100g
合わせ味噌
大さじ3/4
だし汁
300ml
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作り方
1
鍋にだし汁といちょう切りにしたかぼちゃを入れて火にかけます。煮立ったらアクを取ります。
2
かぼちゃに火が通ったら、味噌を溶き入れて、醤油糀を加えて混ぜます。
再び火にかけて、煮立つ前に火を止めて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用に作りました^^
公開日:2012/12/06
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぽんぽんぷー
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