黒砂糖で♪　かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取って、一口大に切ります。
   鍋に、かぼちゃを皮側を下にして並べて、だし汁、黒砂糖、酒、醤油、みりんを入れます。

2. 2

   火にかけて、煮立ったらふたをして弱めの中火で１０分ほど煮て火を止めます。煮汁につけたまま味を含ませて、完成です。