おばあちゃんのモロヘイヤのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤはサッとゆでて、冷水にとり軽く絞る。

2. 2

   細かく刻む。刻んでいるだけでネバネバになります。

3. 3

   器に入れ、おかかをたっぷり乗せる。
   醤油、ぽん酢などお好みで。