チンジャオロースのもとで、ししとうジャガイモ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、水にさらしてから、細切りにし、ジャガイモがかぶるぐらいの水とともに耐熱容器に入れ、レンジで１０００Wで２分程度加熱する。

2. 2

   ししとうはへたと種をとって、縦に切る。

3. 3

   油を熱して牛肉、ししとうを炒め、最後にジャガイモを入れて炒める。

4. 4

   チンジャオロースのもとを入れまぜたら出来上がり。