カリフラワーでモモコドモダケサラダ レシピ・作り方

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おでんじ
でっかいカリフラワーがあればもっといいかな。

材料(1人分)

カリフラワー
2、3個
ハム
1/2枚
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
のり
適量

作り方

  1. 1
    カリフラワーをゆがく。
  2. 2
    ハムは半分に切り、ハサミであたまの形とハートの形に切る。
  3. 3
    海苔は目の形の丸と口の形に切る。
  4. 4
    1のカリフラワーの頭の方を手前にして、奥にハムを乗せる。
    置きにくかったら、ハムの下にカリフラワーをもう一つ置き支えにする。
  5. 5
    ハムにハートのハムを乗せ、真ん中はケチャップ、左端にマヨネーズでハートを書く
  6. 6
    カリフラワーの白い部分に目、口に切りぬいた海苔をのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

ハートを作りにくければ、一度丸にしてから、つまようじなどで端を伸ばすと描けると思います。

きっかけ

カリフラワーがあったので。

公開日:2012/02/21

関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

おでんじ 目分量をもっとうに生きてるので、レシピ作成が難しい・・・。 こんなくらい~こんなくらい、というのが多い気がします。 何かを大量にもらった時、期限が切れそうな時に苦し紛れに作るもの多数。 物をもらうのはありがたいのですが、何事にも個人の適量が望ましいと思っている今日この頃です。

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