材料(2人分)
- マグロ中落ち
- 120g
- 刺身サーモン
- 8枚
- 万能ネギ
- 8本
- 焼き海苔
- 1枚
- カイワレ
- 1/2パック
- ご飯
- 茶わん2~3杯
作り方
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- 1
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- 丼にふんわり炊き立てご飯をよそう。
*米酢大さじ1~2杯混ぜるだけの酢飯も美味しい。
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- 2
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- ご飯の上に焼き海苔を刻みたっぷりかける。
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- 3
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- 万能ネギを刻み、一握りかける。
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- 4
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- マグロ、サーモンを乗せる。
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- 5
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- 残りのネギとカイワレを乗せて出来上がり!
きっかけ
私が風邪気味なので、簡単で洗い物も少ない丼物にしました。(・・・元気な時もよく作っていますけど・・・)
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