シリコンスチーム鍋で☆簡単チョコケーキレシピ・作り方

Name: シリコンスチーム鍋で☆簡単チョコケーキ
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 板チョコ（58ｇ） 1枚; 無塩バター 40g; 砂糖 40g; タマゴ（Lサイズ） 2個; 薄力粉 60ｇ; ココア（無糖） 20g; ベーキングパウダー 小さじ半分; くるみ 30ｇ; ドライクランベリー（なければレーズン） 30ｇ; 飾り用粉砂糖 適宜

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約10分
300円前後

sweet climber

ドライフルーツとくるみがきいて、大人のほろ苦甘酸っぱい、けどとてもおいしい簡単時短のチョコケーキです。

材料（8人分）

板チョコ（58ｇ）: 1枚

無塩バター: 40g

砂糖: 40g

タマゴ（Lサイズ）: 2個

薄力粉: 60ｇ

ココア（無糖）: 20g

ベーキングパウダー: 小さじ半分

くるみ: 30ｇ

ドライクランベリー（なければレーズン）: 30ｇ

飾り用粉砂糖: 適宜

作り方

1

板チョコとバターをスチーム鍋に入れて1分電子レンジで加熱します。よく溶け合わさったら、砂糖と溶き卵を加えて混ぜます。
2

薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるい、1に混ぜます。最後に粗く刻んだくるみクランベリーを入れて平らにならします。
3

ふたをして700ｗの電子レンジで5分加熱します。容器から取り出して粉砂糖で飾りつけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今年は手作りバレンタインケーキに挑戦しました。といっても、めんどくさいのは嫌なので簡単な物にしてみました。

公開日：2012/02/15

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このレシピを作ったユーザ

sweet climber 調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪ また山登りが趣味で山飯も色々作っています。道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！