超簡単!!洋風野菜蒸し☆★ レシピ・作り方

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マメッタ4908
切って待つだけで簡単にできます☆
たっぷり野菜もぺロリと食べちゃいました!!
以外にガツンとしていて、腹もちもいいですよ❤

材料(4人分)

じゃがいも
1個
にんじん
1本
玉ねぎ
1/4
キャベツ
1/4
ブナピー
1袋
コンソメ
2g
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいも(1個)、にんじん(1本)、玉ねぎ(1/4)、キャベツ(1/4)を食べやすい大きさに、
    ブナピーは石づきを取って、ばらします。
  2. 2
    火の通りにくいものから順番に鍋に入れ、ふたをし火にかけます。
    ※密閉できない鍋の場合、水を70㍉㍑くらい入れたほうが焦げません。
  3. 3
    ふたがカタカタしたら、コンソメ(2g)と塩コショウ(適量)を加え、ふたをし弱火で10分ほど蒸します。
    じゃがいも、にんじんが柔らかくなったら出来上がり☆

おいしくなるコツ

じゃがいも、にんじんは少し焦げ目がついたほうがおいしいです☆ 先にハンバーグを作ったのでその油をそのまま使いました❤そっちのがおいしいです。

きっかけ

ハンバーグに合う副菜を作りたくて☆

公開日:2012/01/18

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 野菜蒸し じゃがいも キャベツ
料理名
超簡単!!洋風野菜蒸し☆★

このレシピを作ったユーザ

マメッタ4908 2歳の息子と旦那の3人家族です。もうすぐ2人目が生まれます★ 料理は毎日していますが、まだまだ新米です。。。 早くベテランになりたい★

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