余った鍋つゆで☆★簡単おじや レシピ・作り方

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マメッタ4908
鍋の後や、次の日はこれ☆
余った鍋つゆは野菜、お肉の旨みがかなり出ていて最高に旨い！！
捨てるのなんてもったいない！！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

余った鍋つゆ
余っただけ
ご飯
茶碗1杯
卵
1個

作り方

  1. 1
    余った鍋つゆを火にかけます。
    沸騰したら、ご飯(茶碗1杯)と入れる。
  2. 2
    再び煮立ったらトロ火にし、ふたをして10分煮る。
    卵を溶き、鍋に回しいれ、ふた和紙手、火を止める。
    余熱で卵に火を通し、半熟になったら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜、お肉のうまみが出ているので、絶対おいしくなります☆

きっかけ

前の日のお鍋の余り♪♪を有効活用！！

公開日：2012/01/17
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関連情報

カテゴリ
おじや
関連キーワード
鍋 おじや 卵 煮る
料理名
余った鍋つゆで☆★簡単おじや

このレシピを作ったユーザ

マメッタ4908 2歳の息子と旦那の3人家族です。もうすぐ2人目が生まれます★ 料理は毎日していますが、まだまだ新米です。。。 早くベテランになりたい★

つくったよレポート（ 2 件）

2018/12/30 02:24
お鍋の後に美味しく頂きました！
あけぼのマジック
2013/02/25 00:22
簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした♪
えんどこ0021
簡単ですよね！レポありがとうございます！

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