プルプルおいしい♪簡単に料亭の味！すずき煮付け★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スズキ(1パック)を下処理します。(うろこを取ります)
   しょうが(適量)は薄切りか千切りします。

2. 2

   鍋に酒(大さじ2)、みりん(大さじ4)、しょうが(適量)をいれ、中火にかけひと煮たちさせる。
   魚を入れ、再度ひと煮立ちさせる。

3. 3

   最後にしょうゆを入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり☆
   ※2回くらい煮汁をかけた方がおいしくなります。