ヤリイカの甘辛ショウガ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水100㏄を沸騰させ、酒、しょう油、みりん、粗みじん切りのショウガを入れ混ぜる。

2. 2

   ゆでヤリイカを入れ強めの火で10分煮る。
   ヤリイカを取り出し、つゆを5～10分煮詰める。

3. 3

   ヤリイカに煮汁をかけて出来上がり！