カレイ切り身のあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに調味料と薄切りにしたショウガを入れ煮たてる。

2. 2

   掟破りかと思いますが、背側から入れて強火で煮る。背側が煮えてきたら反す。

3. 3

   強火で腹側が煮えてきたらフタをして火を弱め中まで火を通す。

4. 4

   出来上がり！