材料（２人分）
- もやし
- １袋
- ピーマン
- ２個
- A 鶏ガラスープ（粉末）
- 小さじ２
- A ごま油
- 大さじ１
- A 塩・こしょう
- 少々
- ごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- もやしは水で洗います。
-
- 2
- ピーマンは太めの千切りにします。
-
- 3
- 耐熱皿に①と②を並べラップをし、１～２分加熱します。
-
- 4
- ③にあわせたAを全体にからめ、仕上げにごまをふったらできあがり☆
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすと味がしみておいしいです。
きっかけ
定番食材をシンプルに
関連情報
- カテゴリ
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もやし
- 料理名
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もやしとピーマンの旨塩ナムル
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