グリーンアスパラの豚しゃぶ肉巻き（照り焼き味） レシピ・作り方
材料（16本－４人分）
- 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）
- 16枚（約160g）
- グリーンアスパラガス（冷凍・5㎝カット）
- １袋（150g）
- なたね油（焼く用）
- 適量（小さじ１くらい）
- ◎みりん、しょうゆ
- 各大さじ１
作り方
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- 1
- 豚肉１枚でアスパラガス３カット（穂先１・茎２）を巻き、巻き終わり面を下にして油をひいたフライパンに並べ入れていく。
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- 2
- ①を中火で熱し、焼く。
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- 3
- 混ぜ合わせた◎をまわしかけ、全体にからめる。
きっかけ
『アスパラ１本を肉で巻いて焼いてほしい☆』と旦那さんからリクエスト。冷凍アスパラを使って、ラクチンに作ってみました＾＾
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味付けはシンプルに、同量のみりんとしょうゆで＾＾