わが家のチヂミNo.1★by旦那さん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- *オイル蒸しする場合*
フライパンにキッチンばさみでチョキチョキ切りながらにらを入れ、ごま油をかけてオイル蒸しする。
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- 2
- ボウルに◎を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、○を加えてお玉で混ぜる。
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- 3
- フライパンやホットプレートにごま油をひき、②をお玉1杯分流し入れ、両面をカリッと焼く。
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- 4
- (好みの大きさにカットして)器に入れ、混ぜ合わせた●(チヂミのたれ)を好みの量かけて食べる。
きっかけ
ハム入りチヂミを作ってほしい☆という旦那さんリクエストにお応えして作ってみました^^
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(オイル蒸しの)にら、ハム、ちくわを加えて焼きました♪