【1人分】鶏手羽元のトック入りスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・電子ケトルでお湯を沸かす
   ・卵を解きほぐす

2. 2

   お湯と鶏手羽元を鍋に入れて煮込む
   （中火で約5分）

3. 3

   鶏手羽元から出た、あくを取る

4. 4

   あくを取り、鶏手羽元に火が通ったことを
   確認した後トック（韓国餅）を入れる
   （中火で約1〜2分）

5. 5

   トック（韓国餅）がやわらかくなったら、
   キムチを入れて煮込む（中火で約3分）
   ※鍋の蓋をする

6. 6

   溶き卵を回しかける

7. 7

   卵が固まったら、火を消す

8. 8

   深めのお皿に入れ、白いりごまをかけたら完成！