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サッと簡単!きゅうりとキャベツの浅漬け! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yu--
さっぱり副菜。ジップロック大の半分位の量です!
みんながつくった数
1
件
材料(4~6人分)
きゅうり
2本
キャベツ
1/4強
人参
1/4
○塩
小さじ2
○砂糖
小さじ1
○酢
小さじ1
○水
小さじ2
○だし昆布
5cm位細切り
○本だし
小さじ½
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作り方
1
きゅうりは乱切り。人参は千切り。キャベツは大きめのザク切りにする。
2
だし昆布はハサミで細く切る。
3
ジップロックに○の材料と2のだし昆布を入れ、閉じてよく振る。
4
空気を抜いて密閉し冷蔵庫で馴染ませて完成!
5
器に盛り完成!
すぐ食べるよりは2時間位置いてからがオススメです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
空気を入れて全体に馴染むようによく振り、その後は密閉して冷蔵庫で冷やして馴染ませて下さい!
きっかけ
暑くなってきたのでさっぱりとした副菜が欲しかったので。
公開日:2023/05/24
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関連情報
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きゅうりの漬物
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
yu--
家族が共有して作れるようにレシピを残そうと始めてみました! 味は濃いめが多いですので加減して作ってみて下さい!!
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/27 14:23
ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~
hinamam
作って頂きありがとうございました·͜· ︎︎ᕷ✩.*˚
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