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さっぱり副菜!作り置きにも!キャロットラペ! レシピ・作り方

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yu--
おもてなしにもいつもの副菜にも!千切りしてつけるだけ!
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

人参
2本
○酢
150ml
○オリーブオイル
20ml
○砂糖
小さじ1
○蜂蜜
小さじ1
○レモン汁
小さじ1
○黒胡椒
少々
○塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    人参は細めの千切りにする。
    スライサーでも手でもなんでもOK!
  2. 2
    ○の材料を全てジップロック又はタッパに入れ混ぜ合わせる。
    1の人参も入れ混ぜ合わせ1時間程度置く。
  3. 3
    食べる時は器に盛り完成!

おいしくなるコツ

時間が経つと更に味が染み込んで食べやすくなります! 少し甘めなので砂糖を減らしてもいいです。蜂蜜が無ければ砂糖で代用しても大丈夫です!

きっかけ

お店で食べて家でもサッと出せるおもてなしの1品や、副菜の作り置きとして!

公開日:2023/03/02

関連情報

カテゴリ
人参サラダマリネ液キャロットラペにんじん人参 お弁当

このレシピを作ったユーザ

yu-- 家族が共有して作れるようにレシピを残そうと始めてみました! 味は濃いめが多いですので加減して作ってみて下さい!!

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/05 19:23
爽やかな一品になりました! ありがとうございました。
Addie
作って頂きありがとうございます·͜· ♡お口にあって良かったです(^^)
2023/03/05 12:26
ありがとうございます!
みずたまSweet
作って頂きありがとうございました·͜· ︎︎ᕷ

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