【ざく切り長芋お好み焼き】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お好み焼き粉と水と卵を混ぜる
※少々のダマは気にしません - 2 キャベツを一口サイズ、山芋を短冊切りにします
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3
お好み焼き粉にキャベツを入れます
※キャベツが多めだとより美味しいです - 4 ごま油をひき豚バラを焼きます
- 5 焼いた豚バラの上にお好み焼き粉を入れます
- 6 短冊切りした山芋を上に乗せて、鍋蓋をします
- 7 少し焦げ目がついたらひっくり返して、両面に焼き目がついたら、お好みでかつお節をかけたら完成です!
きっかけ
山芋が大好きなので、その食感を最大限に活かしたいと思いました
おいしくなるコツ
お好み焼き粉と水を混ぜてから卵を溶くこと
- レシピID:1410023200
- 公開日:2023/01/04
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つくったよレポート(5件)
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お月見だんご2023/01/31 07:57先日はつくレポありがとうございました。
さっそくお邪魔します♬
昨晩作りました(^^)
長芋美味しいですね♡
今日のレシピもありがとうございます(^^)v -
リンド夫人2023/01/13 18:08擦った長芋をいれたことはありましたが。ざく切りは初めてでした。長芋がシャクシャクモチモチで美味しかったです(オコアートしようとしたら目玉親父に)(笑)
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わーちゅん2023/01/12 19:46レシピを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした! -
ねこねこれしぴ2023/01/09 10:34長芋を入れてお好み焼き作りました。おいしかったです。