電子レンジで♪あんとクリームチーズの大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボール（耐熱）に白玉粉を入れて、水を少しずつ入れながらよく混ぜる。さとうを加えさらにまぜる。

2. 2

   ラップをして電子レンジで1分30秒（500W）加熱する。ゴムベラでよく混ぜ、再びラップをして1分加熱する。

3. 3

   もう一度まぜる。生地が白から透明になったら、まな板に片栗粉を少々広げて、生地をのせてあら熱をとる。あたたかいうちに3等分にして６cmの丸い形にする。

4. 4

   あんとクリームチーズを真ん中にのせ、縁をつまんでとじる。