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チキンナゲット炒飯(えのき入り) レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ラパンルパンパパン
家にあったチキンナゲットを使って
炒飯を作ってみました。
材料(2〜3人分)
ご飯
茶碗2杯分
チキンナゲット
3〜4個
えのき
半分
塩
大さじ半分
こしょう
小さじ1/3
鶏ガラスープの粉
大さじ1/2
卵
1個
醤油
大さじ1/2
油
大さじ2杯
あれば ごま油
小さじ2杯
作り方
1
ボウルに
卵を割りかき混ぜる。
2
ご飯を入れて、
絡めるように
しっかりかき混ぜる。
(ご飯が黄色になるまで。)
3
えのきを
食べやすいサイズに
細かく切る。
お好みで。
(1.5センチくらい)
4
作ってある
チキンナゲットを
1cm×1cmくらいの
サイズに切る。
5
フライパンを熱し、
油を敷き
えのきを入れ軽く炒め、
手順2のご飯を入れて
かき混ぜながらパラパラになるまで炒める。
6
塩、コショウ、鶏ガラスープの粉をふりかけ混ぜて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火は強めで、 しっかり手を止めずに ヘラで混ぜる。
きっかけ
炒飯をテレビで見て食べたくなり、 家にあるもので作ってみました。
公開日:2022/07/25
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ラパンルパンパパン
庶民派のレシピです。美味しく出来たら良いなぁ。 作るより食べるのが好きな食いしん坊です。
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