レモンと玉ねぎのドレッシング~農家レシピ レシピ・作り方
材料(4人分)
- レモン果汁 50㏄
- オリーブオイル 50㏄
- 醤油 50㏄
- 蜂蜜またはメープルシロップ 50㏄
- 玉ねぎのすりおろし 1/4個分
作り方
- 1 全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 サラダにかけてお召しあがりください。
- 3 ※冷蔵庫で保存して、2週間ほど持ちます。
きっかけ
楽天ファームの契約農家NPO法人農音(のうおん)にて、島レモンの美味しい食べ方を伺いました。糖度が9~10度ある農薬不使用レモンをで使った農家のオリジナルレシピです。
おいしくなるコツ
・レモンは皮のまま細かく切っていれてもアクセントになります。 ・お好みでタイム等を入れてもよいです。
- レシピID:1410022810
- 公開日:2022/05/30
楽天ファームのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎドレッシング
- 料理名
- レモンと玉ねぎのドレッシング
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