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おつまみに☆アスパラ菜炒め レシピ・作り方

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みーこ1221
簡単に美味しいおつまみ

材料(2人分)

アスパラ菜
1袋
サラダ油
大1-2
にんにく
1かけ
〇鶏がらスープのもと
小1
〇お湯
大3
〇こしょう
適宜
適宜
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作り方

  1. 1
    アスパラ菜は洗って食べやすい大きさに切ります。
    にんにくはみじん切りにします。
  2. 2
    中華鍋にサラダ油とにんにくをいれて弱火にかけます。
    にんにくの香りがでるまでじっくりといためます。
    強火にしてアスパラ菜を入れます。
  3. 3
    器に〇をいれてまぜてから2にいれて、さらに炒めます。
    塩分が足りなければ、塩で味をととのえて出来上がりです。

おいしくなるコツ

炒め具合で歯ごたえがあるものやしっとりした炒めものとなります。お好みでどうぞ。

きっかけ

アスパラ菜があったのでかんたんおつまみをつくりました。

公開日:2022/05/23

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくその他の野菜

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みーこ1221 ご覧いただいてありがとうございます。 簡単で美味しいお料理頑張ります。

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