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大根と揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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XUN
余った大根の消費に
みんながつくった数 4

材料(2人分)

600ml
揚げ
1/2枚
本だし
1/2袋
味噌
大さじ2
大根
1/3本
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、中火にかけます。
  2. 2
    お湯をわかしている間に、材料を切ります。
    揚げは食べやすい大きさに。
    大根は短冊切にしておきます。
  3. 3
    鍋のお湯が沸騰したら、味噌と本だしを入れ、よくかき混ぜます。
  4. 4
    具材を入れ、ひと煮たちさせれば出来上がり

おいしくなるコツ

短冊切は薄すぎない方が歯ごたえも楽しめます

きっかけ

大根の根本が余ったので

公開日:2022/04/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁大根の味噌汁油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

XUN 毎日作る味噌汁や、プラス1品を考えるのが好きです つくれぽをいただけたら嬉しいです(即日承認いたします)

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/03 09:32
美味しくいただき ました✨ご馳走様 です✨(*´꒳`*)♡
ひよこピッピ
2022/11/01 19:47
油揚げでコクがでてとてもおいしかったです♫
月のおと

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