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大根と揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
XUN
余った大根の消費に
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
水
600ml
揚げ
1/2枚
本だし
1/2袋
味噌
大さじ2
大根
1/3本
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作り方
1
鍋に水を入れ、中火にかけます。
2
お湯をわかしている間に、材料を切ります。
揚げは食べやすい大きさに。
大根は短冊切にしておきます。
3
鍋のお湯が沸騰したら、味噌と本だしを入れ、よくかき混ぜます。
4
具材を入れ、ひと煮たちさせれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
短冊切は薄すぎない方が歯ごたえも楽しめます
きっかけ
大根の根本が余ったので
公開日:2022/04/12
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関連情報
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大根の味噌汁
油揚げの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
XUN
毎日作る味噌汁や、プラス1品を考えるのが好きです つくれぽをいただけたら嬉しいです(即日承認いたします)
つくったよレポート(
3
件)
2023/01/03 09:32
美味しくいただき ました✨ご馳走様 です✨(*´꒳`*)♡
ひよこピッピ
2022/11/01 19:47
油揚げでコクがでてとてもおいしかったです♫
月のおと
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