魚（鮭、タラ）と野菜（玉ねぎ、レンコン）の煮びたし レシピ・作り方

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京桜
フライパンに魚→野菜の順に重ね、調味料をまわしかけて煮ます♪

材料（４人分）

秋鮭ハラミ（切り身）
３切れ
真タラ（切り身）
1切れ
玉ねぎ（薄切り・蒸らし炒め）
300g
レンコン（薄切り）
50g
◎水
400ml
◎砂糖
小さじ４
◎塩
小さじ１
◎（うすくち）醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    フライパンに、魚→レンコン→玉ねぎの順に重ねて、混ぜ合わせた◎をまわしかける。
  2. 2
    ふたをして、中火で10分ぐらい煮たら火を止め、しばらくそのままおいておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那さんのお弁当おかず用に作りました＾＾

公開日：2022/04/06
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カテゴリ
白鮭(秋鮭)お弁当のおかず（大人用）簡単魚料理たら

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