ごぼうとニンジンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは良く洗って千切りにして水にさらします。にんじんも洗って皮をむいて千切りにします。

2. 2

   小鍋にお湯をわかして沸騰してきたらごぼうをいれて1分後ににんじんをいれて2分ゆでてざるにあげて水気をとります。

3. 3

   ボールに〇をいれてよくまぜます。
   1のごぼうとにんじんをいれてざっくりとあえます。
   器にいれて白ごまを上からかけてできあがりです。