ケールガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールはよく洗い、ザルに上げるなどして水を切ります。水が切れましたら斜め千切り、ハムも千切り、にんにくはみじん切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で温めます。

3. 3

   香りがたちましたらハムを入れ炒めます。

4. 4

   次にケールの茎の固い部分を入れ少し炒め、その後に葉の柔らかい部分を入れて炒めます。

5. 5

   最後に塩コショウをして完了です。