ケールガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ケールはよく洗い、ザルに上げるなどして水を切ります。水が切れましたら斜め千切り、ハムも千切り、にんにくはみじん切りします。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で温めます。
- 3 香りがたちましたらハムを入れ炒めます。
- 4 次にケールの茎の固い部分を入れ少し炒め、その後に葉の柔らかい部分を入れて炒めます。
- 5 最後に塩コショウをして完了です。
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