豚肉ときゅうりの塩炒め丼（梅干しでさっぱりと♪） レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンに油を入れて中火で加熱し、豚肉と生姜を加えて炒め、塩小さじ1/2を加えて炒める。
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- 2
- お肉に火が通ったら、きゅうり・玉ねぎ・梅干しを加えてさっと炒め、塩小さじ1/2と酒を加えて炒め、きゅうりの色が鮮やかになったら火を止める。
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- 3
- 器にごはんを盛り、②をのせる。
きっかけ
たっぷり買ってきていた豚肩ロース肉と、いただきもののきゅうりを使った、ボリュームたっぷりの塩炒め丼を作りました＾＾*
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