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にんじんとゴボウの胡麻和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
きの2126
お弁当いもおすすめです!
材料(4人分)
にんじん
1本
ごぼう
30cmくらい
ごま油
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
すりごま
大さじ2
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作り方
1
にんじんとごぼうをよく洗い、皮ごと細切りします
2
ごま油をしいたフライパンでにんじんとごぼうを炒めます
3
柔らかくなってきたらしょうゆを加えてさらに炒めます
4
しょうゆがなじんだら、火を止めてすりごまを加え全体に絡ませて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでラー油を加えるとピリ辛になります!
きっかけ
冷蔵庫にあったもので作りました
公開日:2021/08/28
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