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卵にゅうめん レシピ・作り方

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ユーママちゃん
ふっわふわの卵でそうめんを美味しく

材料（1人分）

茹でたそうめん
1束分
☆水
400cc
☆めんつゆ
大さじ3
卵
1個
★片栗粉
大さじ2分の1
★水
大さじ2分の1
カットネギ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に☆をいれて沸騰させる
  2. 2
    沸騰したら、★をいれてとろみをつける
  3. 3
    とろみがついたら卵を溶いたものを回しいれる
  4. 4
    湯がいた麺を器に盛り、上から3をかけてネギを散らしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんが余ったので

公開日：2021/08/11
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関連情報

カテゴリ
にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル･フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます！ 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中！

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