包まないでもシューマイになる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シュウマイの皮は千切りにする。玉ねぎは細かくみじん切りにする。
   玉ねぎ、豚ひき肉、◯の調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる。

2. 2

   2cmくらいに丸める。

3. 3

   その上からシュウマイの皮をふりかける。

4. 4

   フライパンに並べて水100mlを入れて蓋をして沸騰させる。弱火にして10分くらい蒸す。

5. 5

   蓋をあけて水を飛ばす。したに落ちた皮がトロトロなってしまいました>_<
   お好みで餃子のタレやポン酢でお召し上がりください。