材料（2人分）
- しらす
- ふたつかみ
- 万能ネギ
- 2本
- ごま油
- 小さじ2
- 塩
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- フライパンにごま油を熱し、しらすを炒めます
-
- 2
-
- カリッとしてきたら、小口切りにした万能ネギを入れてさらに炒めます
-
- 3
- ネギがしんなりしてきたら、塩を入れて軽く炒めます
-
- 4
- 火を止めてから醤油を回し入れて馴染ませたら完成！
おいしくなるコツ
ご飯の上に生ふりかけ、卵黄、刻み海苔をかけて食べたら最高‼
きっかけ
しらすが余ってしまったので♪
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