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材料3つ☆カリッとおいしい鶏もも肉のマヨネーズカツ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
京桜
材料3つ☆鶏もも肉、マヨネーズ、パン粉。衣はがれまくりなできあがり(写真)ですが、カリッと焼き上がっておいしかったです☆
材料(1~2人分)
鶏もも肉
1枚
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
適量
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作り方
1
鶏肉は観音開きにして厚みを均等にし、マヨネーズを両面に塗り、パン粉をまぶす。
2
フライパンに皮目を下にして置いて加熱し、7分ぐらい焼く。
3
こんがりと焼き色がついたら裏返し、さらに5~7分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トースター焼きでもOKです☆
きっかけ
TVで紹介されていた「えびのマヨネーズカツ」を見て、マヨカツにチャレンジ☆
公開日:2021/04/22
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