簡単！アジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （※アジはスーパーので開きにまで調理してもらったものを使っています。）アジに塩コショウを振りかけます。

2. 2

   ボウルに水と薄力粉を入れて、よく混ぜ合わせます。そこに味を通します。そのあとにパン粉をまぶします。

3. 3

   １７０度の揚げ油で、２を揚げます。衣がきつね色になり、中まで火が通っていたら出来上がりです。