小松菜とモヤシのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋で小松菜ともやしを２分茹でる。

3. 3

   2を水にサッとくぐらせ、水気をよく切る。

4. 4

   ボウルにだし、水、醤油を入れよく混ぜ、3を加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   削り節をかける。