レンジで簡単！菜の花の生ハム巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を水洗いして耐熱容器にに入れてふわっとラップか耐熱okのビニール袋に入れて600wのレンジで40秒レンチンする。火の通り具合を見て火が通ってなければ20秒づつ追加でレンチン。

2. 2

   ①の菜の花をペーパータオルに包んでギュッと絞って水気を切る。※熱いのでしばらく冷ましてからでOKです。

3. 3

   生ハムを広げて②の菜の花を長さを揃えて数本巻いて、お皿に並べてエキストラバージンオリーブオイルを垂らしてブラックペッパーをガリガリしたら出来上がり。