メイン料理に☆豚ロースステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉を麺棒で叩いて全体の厚さを均等にする。

2. 2

   脂身と赤身の間に包丁で筋を切っていく。

3. 3

   全体に塩コショウをまぶし、薄力粉もふりかける。

4. 4

   フライパンにバターを入れて火をつけ溶かす。

5. 5

   4に肉を入れて焼いていく。

6. 6

   焼き色がついたら、裏返し、両面焼いていく。

7. 7

   両面焼けたら☆を入れて、全体に絡めたら完成