中辛が辛くなる！スパイシーカレーライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむき、1個を6〜8等分に切ります
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- 2
- にんじんはいちょう切りまだは乱切りします
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- 3
- 玉ねぎはくし形切りします
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- 4
- 鍋に切った具材と水を入れて火にかけます
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- 5
- 沸騰したら豚肉を入れます
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- 6
- 5〜10分ほどしたらカレールーを入れます
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- 7
- カレールーが溶けてとろみが出てきたらカレー粉、しょうゆを加えて全体を混ぜます
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- 8
- ご飯を盛り付けた器にルーをかけて完成です
おいしくなるコツ
カレー粉を入れることで辛味がアップします
きっかけ
中辛のルーしかなかったのでカレー粉を追加したら辛くなりました
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