おやつに!簡単スイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもを一口大に切り、水にさらす。
- 2 5分ほど水につけたら、耐熱容器に入れてレンジで4分ほど加熱する。(つぶせる柔らかさになるまで)
- 3 さつまいもをつぶして、バター、砂糖、塩を加える。
- 4 そこに牛乳を少しずつ加え成形できるような固さにしていく。(柔らかくなりすぎないように注意!)
- 5 成形して、アルミホイルにのせ、最後に卵黄をスプーンなどで表面にぬる。
- 6 トースターで7~10分くらい焼いたら完成!(表面がこげないように様子を見ながら時間は調整してください)
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