茹で鶏ムネ肉with刻み海苔マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギは小口切りに刻む。フライパンまたは鍋に湯を沸かし、沸騰したら鶏ムネ肉を入れて茹でる。

2. 2

   鶏ムネ肉に火が入ったら取り出し、一口大に切る。マヨネーズと、1.の茹で汁大さじ１をよく混ぜる。

3. 3

   皿に鶏ムネ肉を盛り、上から2.のマヨネーズ＋茹で汁を混ぜたものをかけ、上から刻み海苔を散らしたら完成！