きゅうりの生姜味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは横半分に切ってそれぞれ縦半分に切り、器に入れて米粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れて中火にかけ、きゅうりの切り口を下にして並べ、ふたをして1～2分焼き、裏返して両面に焼き色をつける。

3. 3

   １の器に●を入れて混ぜ、弱火にした２に加えてからめる。