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銀鮭の甘みそ漬 レシピ・作り方

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京桜
こうじ甘酒（or砂糖）・みりん・みそで作る甘みそに銀鮭をつけこんでおき、魚焼きグリルで焼いたらできあがり～☆

材料（４人分）

銀鮭（切り身）
4切れ
●こうじ甘酒（or砂糖）
大さじ１
●みりん
大さじ１
●みそ
大さじ２
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作り方

  1. 1
    混ぜ合わせた●に銀鮭をつけこむ。（３日ぐらい）
  2. 2
    魚焼きグリルで弱めの中火で両面こんがりと焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘みそにつけこんだ魚が大好きで、私が食べたい☆から作りました♡

公開日：2020/08/21
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カテゴリ
銀鮭
料理名
銀鮭の甘みそ漬

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