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レシピ詳細
簡単!手羽元とこんにゃく味噌煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
きの2126
少ない材料で包丁も使わないごちそう感たっぷりの簡単レシピです!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
手羽元
8本
こんにゃく(アク抜き不要が便利です)
130g
酒
100cc
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
みそ
大さじ2
片栗粉
小さじ2
水(水溶き片栗粉用)
大さじ2
作り方
1
こんにゃくは一口大にちぎります
2
手羽元・こんにゃく・酒を鍋に入れ、そこに浸るくらいの水、砂糖を入れ約20分煮ます
(足りなくなったら足してください)
3
しょうゆ、みそも入れ煮詰めます
4
最後に水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんにゃくは手でちぎることで味が染み込みます♪
きっかけ
手羽元のレパートリーを増やしたくて作ってみました
公開日:2020/08/02
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このレシピを作ったユーザ
きの2126
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/26 12:08
ものすごく美味しかったです! 少しピリッとさせたくて、七味唐辛子を振りかけて食べました。また作りたいです。 (-^〇^-)
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