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スクランブルエッグ
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和風スクランブルエッグ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
しお.
和食の朝食に♪だし巻き玉子のような味付けなので、炊きたてのご飯に良く合います。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵
2個
万能ねぎ(小口切り)
2本
★昆布だし粉末
小さじ1/2
★醤油
小さじ1
★水
大さじ1
油
適量
作り方
1
卵を準備します。
2
ねぎを小口切りにする。ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。ねぎと★の調味料を入れ、混ぜ合わす。
3
フライパンを熱し油を入れ、一気に卵液をいれる。
4
箸で大きくふんわりと混ぜ半熟で火を止める。器に盛ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンの油が熱くなってから、卵を入れ半熟で火を止めます。
きっかけ
朝食はご飯なので、和食に合うおかずが欲しかったから。玉子焼きより簡単だから^^;
公開日:2020/07/04
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スクランブルエッグ
お弁当 卵焼き
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だし巻き卵・卵焼き
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関連キーワード
お弁当 朝食 ランチ 夕食 100円以下
朝食 定番 人気 ねぎ ワンプレート
スクランブルエッグ 和風 だしの素
卵 節約 時短 簡単 5分以内 ヘルシー
料理名
和食スクランブルエッグ
このレシピを作ったユーザ
しお.
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つくったよレポート(
1
件)
2021/05/25 16:44
スクランブルエッグだと形とか気にしなくて楽でいいですね!
ISHIHO
卵焼きより楽ですよね(*^^*) 和風でお試しいただきとても嬉しいです! レポートありがとうございます♪
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