えのきの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石付きを落として、半分にカット。水洗いはしない。

2. 2

   ジップロックにバラバラになるように手でほぐしながらいれていく

3. 3

   平らになるようにして冷凍庫へ。冷凍で1か月ほどで食べ切ってください。